U 1 di ferraghju^st, avemu tenutu una cerimonia di sacrificiu in a fabbrica per vulete u megliu à u nostru travagliu in l'annu novu. Questa hè l'attività più impurtante chì avemu tenutu ogni annu novu quandu avemu principiatu à travaglià Prima di a cerimonia, scegliemu u megliu tempu secondu u calendariu lunar. Cusì, scegliemu 9 ore di a matina cum'è u nostru megliu tempu.In più, avemu da priparà un pocu di manciari è frutti cum'è pollulu, mela, aranciu è i mette nantu à a tavula. Inoltre, candele sò richieste in questa ceremonia. Quandu u clock indicò nove, u nostru capu annunziò chì a cerimonia principia. Tutti in a nostra fabbrica duveranu vene à a tavula è brusgià i bastoni di joss.Sacrificiu hè l'antica usanza di offre sacrifici à u celu è a terra, dii o antenati. Ci hè ancu un'offerta di melone (quandu si dice "melone" hè "must", l'offerta di melone hè necessariu.) Hè, prima di manghjà, quellu chì piglia un pocu di ogni manghjà nantu à a tavula è u mette in i so utensili, chì quellu chì hà manghjatu davanti à ellu, deve esse piu cum'è quandu hè in digiunu. Sacrificiu, in più di u sacrifiziu populari, u rè ancu a cerimonia di sacrificiu. Dotatu di un prete, una divinità dedicata à u diu (u diu di a terra). Duranti u rituali, ci sò leghje offerte à i dii o à i morti. Ci hè una festa ricca di trè sacrifizi - bovini, pecuri è porcu. Ci sò "cani umili" attaccati cù erba, sacrifiziu, scaccià. A funzione di u sacrifiziu: ⑴ Adurà u celu è a terra è prega per benedizioni (cumprese a preghiera per una bona racolta di granu è a sicurità di u populu. A memoria di i nostri antenati. Pregu à Diu per a pace. (4) Per u "sacrificiu di melone", chì ùn si scurdanu di e so radiche. Perchè u sacrifiziu hà una tale varietà di funzioni, cusì u sacrifiziu furmale hà una grande impurtanza per sacrificà. Cumincià u travagliu è u cliente pò cuntattateci per una dumanda o un ordine.

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